vaniljflarn . OBS! Detta recept saknar bild, därför visas en slumpvald bild.

Fredagsfavoriten


Det här receptet hittade jag när vi röjde här hemma nu under semestern. Det låter som ett riktigt 70-talsrecept med grädde, curry, banan och grejer - och gott så det räcker! Har dock inte testat det än och är lite osäker på "paprikaosten" - menar de smältost på tub eller vad? Och hur mäter man det i gram? Confused

FREDAGSFAVORITEN

4 personer

600 g fläskkött
2 dl hönsbuljong
1 krm vitpeppar
1 tsk salt
1 purjolök
1 röd paprika
1 banan
4 dl grädde
buljong
2 tsk curry
2 tsk paprikapulver
100 - 150 g paprikaost ???
3 msk vetemjöl
smör eller margarin

Skär köttet i cm-tjocka skivor och bryn på båda sidor i en stekpanna. Koka upp buljongen, lägg i köttet och låt det koka med salt och vitpeppar 30 - 60 minuter. Tänk på att buljongen är salt i sig.

Smält matfettet och fräs curry och paprikapulver. Rör ned vetemjölet och späd med buljong. Häll i grädden och koka några minuter. Rör ned osten och rör tills den är smält.

Strimla purjo och paprika och skiva bananen. Lägg detta ovanpå köttet i en ugnssäker form och häll såsen över. Gratinera i 200° ca 15 minuter. Servera med ris och sallad.

Bella

Källa: Receptbankenskokbok.se
Författare: baribel



Läs mer på Receptbankenskokbok.se »


 

Special recept för allergiker mm top 10:

 

 

  1. Sockerfria kakor?!
  2. Vaxholmslimpa - gluten o laktosfri mat
  3. Tårta
  4. Sockerfria Bamsekakor 25st.
  5. Laktosfri tårta
  6. Chokladbollar
  7. Bra länktips för gluten- och laktosintoleranta
  8. Äppelmuffins (30 stycken)
  9. Glutenfri kladdkaka
  10. choklad kokos rutor

Såser & röror top 10:

 

  1. Café de Paris-sås (6-8 port)
  2. Brunsås (4 port)
  3. Kall eller varm sås
  4. God sås till kyckling/fläskfilé
  5. Fyllningar till baguetter
  6. Tsatsiki
  7. Humus
  8. ruccola pesto
  9. Rödvinssås
  10. Kall sås till grillat
 



Postcard
Skicka gratis E-Vykort. Massor av motiv...
Sudoku
Spela sudoku online, obegränsat antal sp..
Korsords Quiz
Quiz där du svarar på korsordsfrågor
Gratis Forum
Gratis Forum för alla! Välkommen att bes..
Receptbankenskokbok
Receptbankens kokbok på nätet!Tanken med..
Kalender med namnsdagar
Svenska namnsdagar i webbkalender
Alla gitarrtoner utmärkta på greppbrädan band för band. Ställ in hur din gitarr är stämd så visas rä..   ->